Pâtisserie Lauthier
Pâtisserie Lauthier, le nouveau repère des gourmands à Plaisance-du-Touch.
Gateaux Individuels
L’idée d’assortir les goûts prend ici tout son sens.
Des portions individuelles pour élargir la palette des saveurs et susciter la curiosité gourmande de chacun.
Entremets
Ce sont les desserts par excellence … le couronnement d’un beau repas de fête ou de famille, d’un événement festif, « le gâteau » qui se fait attendre.
Une multitude d’idées originales, aux arômes variés, de conception tendres et légères ou plus classiques, alliant audace et créativité, dans différents concepts de modernité et de tradition.
Retrouvez la liste et la composition de nos entremets en suivant ce lien : liste et compositions entremets.
Gateaux Cocktails & Macarons
Une grande variété de minis gâteaux, des plus classiques aux plus élaborés pour agrémenter vos cafés gourmands, vos réceptions, ou simplement pour assouvir une soudaine envie de se faire plaisir, sur le pouce…
En coffret cadeaux de 18 pièces ou au détail.
Une ribambelle de parfums pour des macarons subtils, médaillons colorés à la fine enveloppe et au cœur fondant d’un moelleux envoûtant.
En cornet dégustation et coffrets cadeaux…
Mais également sur commande, en assortiment avec d’autres délices, en pièce montée ou au détail.
Glaces
Tandis que le thermomètre monte…. les envies de fraîcheur se font plus pressantes.
Les glaces et sorbets sont aussi à la fête, pour une expérience rafraîchissante inoubliable.
De multiples parfums pour des délices glacés faits maison, toujours à base de produits naturels, (esquimaux, verrines et gâteaux glacés) qui rafraîchiront vos papilles.
Tous les sorbets sont travaillés à l’aide de fruits choisis à maturité, sans le moindre arôme artificiel.
Cakes et Goûters
Cakes, panettones et brioches régaleront toute la famille à l’heure du goûter, mais aussi pour agrémenter le petit déjeuner !!
Retrait en boutique
Gratuit
- Tarte cocktail
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Paris-Brest
Pâte à chou, crémeux praliné, chantilly praliné
-
Tarte Caraïbe
Ganache chocolat noir intense, sablé amandes et nougatine de fèves de cacao
-
Délice
Mousse chocolat noir, croustillant praliné, biscuit macaron noisettes
-
Bogota
Mousse chocolat au lait, onctueux café craquantes, praliné spéculoos, biscuit amandes
-
Mykonos
Brownie, mousse vanille, coulis de caramel au sel de Guérande
-
Absolu
Mousse chocolat noir au caramel demi sel, crème brûlée vanille, biscuit royal feuilletine
-
Iguazù
Mousse confiture de lait, compoté griottes, framboises et pommes caramélisées, sablé amandes
-
Fraisier
Crème mousseline vanille, fraises, crème chantilly, biscuits amandes
-
Désiré
Macaron, framboise et ganache pistache et framboise
-
Mangawel
Biscuit amande et mousse mangue ananas, crémeux caramel, mangue ananas, compoté de mangue
-
Baba aux fruits
chantilly, brioche imbibée rhum
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Saint Honoré
Crème vanille, crème chantilly, pâte feuilletée, choux caramélisés
-
Waterloo
Croustillant praliné spéculoos, coulis caramel fleur de sel, pomme cuites à l’étuvée
-
Favorite
Crème diplomate vanille, framboises, sablé breton pistache
-
Limon
Moelleux aux amandes, mousse citron, confit citron, croquant amandes
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Carioca
Mousse exotique (passion, mangue, citron, banane), crémeux framboise, biscuit madeleine citron, ananas rotis, croustillant praliné chocolat
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Charlotte Lili
Mousse aux fruits rouge, pana cotta citron vert chocolat blanc et génoise
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Forêt noire
Mascarpone vanille, cerises confites ou kirsch, biscuit chocolat
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Macaron cassis violette
Crème mascarpone, coulis cassis violette, macaron
- Croustade aux pommes
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Absolu
Mousse chocolat noir au caramel demi sel, crème brûlée vanille, biscuit royal feuilletine
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Carioca
Mousse exotique (passion, mangue, citron, banane), crémeux framboise, biscuit madeleine citron, ananas rotis, croustillant praliné chocolat
- Craquelin
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Délice
Mousse chocolat noir, croustillant praliné, biscuit macaron noisettes
-
Désiré
Macaron, framboise et ganache pistache et framboise
-
Iguazù
Mousse confiture de lait, compoté griottes, framboises et pommes caramélisées, sablé amandes
-
Maracaïbo
Moitié chocolat lait moitié chocolat noir
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Mykonos
Brownie, mousse vanille, coulis de caramel au sel de Guérande
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Paradis
Mousse rose, gelée litchi, litchi frais, croquant amande framboise, biscuit financier framboise
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Rouge passion
Mousseline vanille, crémeux fruits de la passion, confiture de fraises, biscuit rocher noix de coco
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Tarte Caraïbe
Ganache chocolat noir intense, sablé amandes et nougatine de fèves de cacao
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Courchevel
Crêpe garnie d’une mousseline vanille, compotée de pomme et poire, biscuit amandes, confit framboise
Gâteaux individuels

MALAYA
Biscuit amandes, confit de fraise mara des bois, mousse au fromage blanc vanillé, ganache montée à la fleur d’oranger et glaçage rocher amandes

DÉSIRÉ
Macaron, framboises et ganache pistache et framboise

Délice
Mousse chocolat noir, croustillant praliné, biscuit macaron noisettes

charlotte lili
Mousse aux fruit rouges, panacotta citron vert chocolat blanc et génoise

rouge passion
Mousseline vanille, crémeux fruits de la passion, confiture de fraises, biscuit rocher noix de coco

Macaron cassis violette
Crème mascarpone, coulis cassi violette, macaron

Tarte caraibe
Ganache chocolat noir intense, sablé amandes et nougatine de fèves de cacao

Banofee
– Ganache montée confiture de lait / spéculos
– Mouse banane
– Confiture de lait
– Biscuit spéculos
– Croustillant spéculos

Carioca
Mousee exotique (passion, mangue, citron, banane), crémeux framboise, biscuit madeleine citron, ananas rotis, croustillant praliné chocolat

Maracaibo lactée
Macaron chocolat, ganache chocolat lait, coeur caramel perles craquantes

Maracaibo noir
Macaron chocolat, ganache chocolat lait, coeur crémeux praliné et perles craquantes

Ephemere
Confit Yuzi, crémeux mangue-passion, mousse et dacquoise coco, sablé, glaçage chocolat blanc

Craquelin
Tablette chocolat lait, ganache chocolat lait, croustillant noisettes macaron

Favorite
Crème diplomate vanille, framboises, sablé breton pistache

éclair
Pâte à chou, créme chocolat ou crème café

Mont blanc
Crème fouettée aux marrons.
Confit cassis créme d’amande pâte sablée et meringue

Paris-brest
Pâte à chou, crémeux praliné, chantilly praliné

Havane
Ganache lactée/noir au miel, croustillant chocolat blanc et amandes, bavaroise vanille, ganache lactée fève de tonka

Bogota
Mousse chocolat au lait, onctueux café, perles craquantes, praliné spéculoos, biscuit amandes

Mykonos
Brownie, mousse vanille, coulis de caramel au seul de Guérande

Baba savarin
Crème chantilly, brioche imbibée rhum

Iguazù
Mousse confiture de lait, compoté griottes, framboises et pommes caramélisées, sablé amandes

Mangawel
Biscuit amande et mousse mangue ananas, crémeux caramel, mangue ananas, compoté de mangue

Fraisier
Crème mousseline vanille, fraises, crème chantilly, biscuit amandes

Saint honoré
Crème vanille, crème chantilly, pâte feuilletée, choux caramélisés

Absolu
Mousse chocolat noir au caramel demi sel, crème brûlée vanille, biscuit royal feuilletine

Tarte fraises
Fraises, pâte sablée, crème d’amandes, crème vanille

Forêt noire
Mascarpone vanille, cerises confites au kirsch, biscuit chocolat

Waterloo
Croustillant praliné spéculoos, coulis caramel fleur de sel, pomme cuites à l’étuvée

Russe
Macaron amandes, crème au beurre, praliné noisettes et amandes

Limon
Moelleux aux amandes, mousse citron, confit citron, croquant amandes

Katarina
Crème diplomate à la fève de Tonka, confit pêche de vigne, dacquoise amande
Heures d’ouverture :
Mardi au Vendredi :
8H à 12H30 et de 15H30 à 19H30
Samedi : 8H à 13H et de 15H30 à 19h30
Dimanche : 8h à 13H
JOUR DE FERMETURE :
Lundi
Parking : en face
Bus : Lineo 3 / 116
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