Nos bûches de Noël
Bûches Spécialitées
ABSOLU
Mousse chocolat noir au caramel fleur de sel, crème brûlée vanille, croustillant praliné, biscuit amandes.
Éphémere
Confit Yuzu, crémeux mangue-passion, mousse et dacquoise noix de coco, sablé shortbread.
Infini noisette
Sablé noisettes et amandes, mousseline praliné noisettes amandes, caramel noisettes, streuzel noisettes.
Tiramisu (sans gluten)
Mousse café infusion à froid, chantilly praliné café, biscuit chocolat.
CASABLANCA
Moelleux chocolat, duja croustillant amandes, crème diplomate caramel, crème légère vanille, caramel tendre.
Lylou
Mousse fruits rouges, panacotta chocolat blanc citron vert, confit fraise/framboise, génoise, duja croustillant dragées amandes.
Bûches Classiques
Crème au beurre
Génoise roulée avec une crème aux choix : vanille, café, chocolat, praliné, Grand Marnier.
Bûches Glacées
Cocktail (sans gluten / sans lactose)
Meringue noisettes, assortiment sorbets : fraise, citron, mangue, cassis et abricot.
DIVA
Sorbet framboise, crème glacée marron/vanille, éclats de marrons confits, sablé aux amandes.
Norvégienne (sans fruit à coques)
Glacée vanille, génoise imbibée Grand Marnier, meringue flambée.
Satine
Crème glacée chocolat noir, sorbet poire, crème glacée gianduja noisettes, biscuit crumble croustillant noisettes.
INFORMATIONS PRATIQUES
Heures d’ouverture :
Mardi au Samedi :
8H à 13H et de 15H à 19H
Dimanche : 8h à 13H
JOUR DE FERMETURE :
Lundi
Parking : devant le magasin et derrière la place ou place Frédérique Bombail à 2 minutes à pied.
Bus :
- Lineo 3 ( Arrêt Rivière basse ou Église)
- Bus 116
Pour toute commande spéciale, demande de devis ou collaboration B2B, merci de nous contacter au : 05 61 86 40 82